2024年，羽衣甘蓝成为茶饮市场的新兴“明星食材”，其销量迅速上涨，许多品牌纷纷推出以羽衣甘蓝为主的饮品，反映年轻人对健康的关注与茶饮圈的内卷现象。行业数据指出，中国62%的消费者将健康视为生活重点，促使茶饮品牌不断创新，追求“超级食物”概...
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