摘要：2026年1月，雀巢公司因供应商提供的花生四烯酸油（ARA）原料中可能含有蜡样芽孢杆菌，在全球31个国家和地区预防性召回部分批次的婴幼儿配方奶粉。此次召回涉及中国市场4个品牌的30个批次产品，但雀巢表示尚未收到相关不适报告。原料供应商嘉必优股价应声下跌，其ARA产品正在检测中。达能等同行企业迅速声明未使用涉事原料。此外，文章提及雀巢婴儿营养业务增长承压及过往产品质量事件。
线索：
* 投资风险：
1. 供应链风险凸显：核心原料供应商（嘉必优）出现质量问题，导致品牌方（雀巢）大规模产品召回，对供应商的股价（嘉必优单日跌幅超13%）和信誉造成直接冲击。投资者需关注相关企业对核心原料供应商的品控管理与依赖度。
2. 品牌信誉与市场信任危机：作为婴幼儿食品，安全事件极易引发消费者恐慌和长期信任损伤，可能影响雀巢相关产品线（尤其是婴幼儿营养业务）的短期销售与长期市场份额。结合其在中国市场本就面临的增长压力，此次事件可能加剧业绩波动。
3. 行业连带影响与竞争格局变化：事件可能促使整个行业加强对ARA等原料的审查。其他乳企（如达能）迅速撇清关系，有助于稳定自身市场。国产奶粉品牌可能借此机会强化其供应链安全和品质形象，进一步争夺市场份额。
* 潜在机会：
1. 替代供应商与检测服务：事件可能提升市场对ARA其他主要生产商（如帝斯曼、润科生物）的关注。同时，食品安全检测相关企业的需求可能短期内增加。
2. 国产替代逻辑强化：在国产婴幼儿配方奶粉抽检合格率连续高企的背景下，此类跨国品牌的质量风波可能加速消费者转向信誉良好的国产品牌，利好头部国产奶粉企业。
正文：
2026年1月，雀巢公司宣布在全球范围内发起一次预防性产品召回。起因是公司检测发现，其部分婴幼儿配方奶粉所使用的花生四烯酸油（ARA）原料存在质量问题。该原料由供应商提供，其中可能含有蜡样芽孢杆菌，这种细菌产生的毒素可能引起食源性疾病，症状包括恶心、呕吐、胃部痉挛等。
此次召回范围广泛，涉及全球31个国家和地区。雀巢公司解释，由于ARA被广泛用于多种婴幼儿配方奶粉，因此召回涉及多个品牌和产品。公司同时强调，截至目前，尚未确认有任何消费者因食用相关产品而出现患病情况。据雀巢估计，此次召回的奶粉批次占集团年销售额的比例远低于0.5%，预计不会造成重大财务影响。
在中国市场，雀巢中国确认少数产品可能受到影响，并启动了预防性回收措施。根据雀巢中国公布的清单，涉及的产品包括力多精、铂初能恩、舒宜能恩和惠氏膳儿加儿童成长奶粉共4个品牌，总计30个批次。雀巢中国声明，所有在中国大陆市场注册并销售的特殊医学用途婴儿配方食品、超启能恩、启赋、S26铂臻等产品不受此次召回影响。
此次事件的焦点指向了ARA原料供应商。公开信息显示，雀巢的ARA供应商之一为嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司。事件发生后，嘉必优股价开盘后大幅下跌超过13%。该公司回应称，相关原料已在检测中，结果尚未公布，待结果明确后将进行公告。财报显示，ARA产品是嘉必优的核心业务之一，2024年其ARA业务收入为3.9亿元，同比增长29.2%。
与此同时，其他乳制品企业对此事件作出反应。ARA主要生产商之一的帝斯曼发布声明，称涉事原料并非由其提供。达能中国也回应称，其官方进口的婴幼儿配方奶粉均未使用雀巢涉事供应商的ARA原料。
资料显示，雀巢婴幼儿配方奶粉产品此前也曾发生数次召回事件，包括2018年在德国因矿物质含量过高召回恩敏舒奶粉，以及2023年和2025年在加拿大、比利时因可能受克罗诺杆菌污染而召回相关产品。
从业务表现看，雀巢的婴儿营养业务面临一定挑战。财报数据显示，2025年前9个月，雀巢大中华区销售额同比下降6.4%，第三季度有机增长率为-10.4%。与此同时，中国国产奶粉品牌市场份额持续提升。行业数据显示，截至2025年11月底，国产婴幼儿配方食品抽检合格率已连续4年保持在99.95%以上。
发布时间：2026-01-07 14:08:43 (UTC+8)
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