数据：
星巴克中国将在6月10日发力非咖啡饮品市场，推出“上午咖啡，下午非咖”的新消费场景，平均降价5元，产品包括星冰乐、冰摇茶、茶拿铁。
线索：
此次星巴克进军非咖啡饮品市场不仅是为了吸引下午茶消费人群，也是在市场竞争中强化自身品牌的多元化和灵活性。它的“非咖”产品线将与核心咖啡产品形成互补，满足顾客在不同时间段的需求，从而带来更多的市场机会和客户流量，同时也面临着愈发激烈的市场竞争风险。
正文：
星巴克中国最近宣布将侧重于非咖啡饮品市场，推出“上午咖啡，下午非咖”的全天候服务场景。自6月10日起，星巴克将推出三大主打产品系列——星冰乐、冰摇茶和茶拿铁，共计数十款新产品，且以大杯为例，平均价格减少约5元，顾客最低只需23元就能享用到高品质的夏季特饮。
这一战略转变标志着星巴克对全场景市场战略的扩展，强化了其全天候陪伴的角色。根据星巴克中国首席增长官杨振的说法，“非咖”场景的产品矩阵将与核心咖啡产品形成双线运作，使品牌能够依据不同消费场景和门店类型提供多样化的产品和体验，满足消费者的多样需求。在消费者的反馈中，许多人在下午或晚上更倾向于选择非咖啡饮品，以避免对晚间睡眠造成影响。
市场数据显示，下午茶消费时段已经成为饮品消费的重要增长点。星巴克通过多款非咖啡产品的推出，适应了这种消费趋势，同时利用夏季的高温时段吸引顾客流量。星巴克还计划于6月17日联合迪士尼推出新款冰摇茶，以此加强品牌的市场吸引力和客户黏性。
星巴克在加强非咖啡产品线的同时，也持续通过产品创新和定价策略吸引顾客。以大幅降低价格、探索客制化的尝试为例，都是为了鼓励顾客前来消费并体验更多的产品组合，特别是在年轻消费者市场中，饮品的多样性和个性化越来越重要。
品牌分析指出，在中国市场，咖啡行业的竞争愈发激烈，许多品牌纷纷降低价格以维持竞争力。星巴克在这种环境下通过重振战略来保持市场份额和吸引顾客。
总的来说，星巴克正通过“非咖”战略探索新的市场增长点，努力重塑品牌形象，同时承担着市场风险和竞争压力。
发布时间：
2025-06-09 10:30:00
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