数据：
Iceland在中国开设第一家店，年营收超400亿人民币。预计2034年全球冷冻食品市场将达3470.1亿美元，复合年增长率5.50%。2025年中国速冻食品市场规模预计达到2130亿，同比增长约10%。
线索：
Iceland的进入可能引发中国冷冻食品市场的变革，有机会激发品牌商在产品创新与场景挖掘方面的潜力，同时带来竞争压力。随着消费者对便捷和健康食品的需求增加，冷冻食品市场有可能持续增长，但也面临着外卖市场的竞争风险。
正文：
2025年4月，英国最大的冷冻食品超市Iceland在中国开出亚洲首店，年营收超过400亿人民币，显示出其对中国冷冻食品市场的信心。然而，面对追求新鲜与多样化的中国消费者，一个专注冷冻食品的超市究竟是否能成功，成为市场关注的焦点。相比全球成熟的冷冻食品超市如Picard和Farmfoods，Iceland的切入将为中国市场带来新的机遇与挑战。
从全球来看，虽然冷冻食品超市在中国仍属新物种，但在其他国家如英国、法国和日本，已有相应成功案例。Iceland在英国以超过17%的市场份额和1000多家门店取得了巨大成功；Picard在法国也占据了20%的市场份额，年销售超过10亿欧元。日本的Aeon设立的@Frozen也在快速扩张中。
冷冻超市的兴起源自于消费趋势的变化，特别是在疫情后，方便耐储藏的冷冻食品受到推崇。此外，成熟的冷链物流和速冻技术促进了冷冻食品品质的提升，让消费者对其更有信心。预计到2024年，全球冷冻食品市场将增至2031.5亿美元，2023年中国冰箱拥有率及空气炸锅和微波炉的普及率也为冷冻食品的接受度提供了基础。
在中国，消费者对冷冻食品的需求也在逐步增加。速冻饺子、包子等传统产品的市场份额下降，而冷冻小酥肉和冷冻披萨等新兴产品开始崭露头角。中国正快速迈向少子化和深度老龄化社会，这意味着对健康、便捷食品的需求也在提升。
与此同时，基础设施的完善和冷链物流的发展将促进冷冻食品的推广。虽然目前国内尚未形成成熟的专门冷冻食品超市模式，但Iceland的入驻可能推动冻品市场的发展及创新。
在不断变化的市场中，竞争对手不止是其他食品，而是发展迅速的外卖市场，影响了年轻家庭对冷冻食品的选择。因此，冷冻食品要想突围，必须在价格、营养和口感上提供差异化竞争，吸引消费者。
总体来看，中国的冷冻食品市场正处于品质升级的启动阶段，未来这些食品应当成为日常饮食的重要一环，而不仅仅是应急储备。
发布时间：
2025-06-05 13:52:05
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