数据：
绿茶餐厅通过港交所主板上市聆讯，现有489家餐厅，2024年预计收入超过38亿元，市场份额为0.7%。
线索：
绿茶餐厅的未来发展潜力显著，尤其是在扩展餐厅网络与外卖服务域。然而，需注意消费者行为变动对餐饮支出的影响及市场竞争加剧可能带来的风险。
正文：
绿茶集团有限公司最近通过港交所主板上市聆讯，成为市场关注的焦点。根据招股书，绿茶集团是中国内地知名的休闲中式餐厅运营商，自2008年在杭州开设第一家餐厅以来，目前已在中国内地及香港特别行政区开设了489家餐厅，这些餐厅遍布21个省份、四个直辖市及两个自治区。
市场数据显示，绿茶在2024年按餐厅数量位居第三，按收入排名第四，市场份额为0.7%。休闲中式餐厅市场相对分散，人均消费水平介于人民币50元至100元。
绿茶餐厅的创办理念源自其联合创始人在开设青年旅舍时的经历，因环境优美和价格亲民吸引了大量顾客，从而形成了今日的绿茶品牌。近两年，公司餐厅数量显著增长，由2022年底的276家增至2024年底的465家，复合年增长率达29.8%。公司计划在未来持续扩展，2024年已开设了120家新餐厅，并计划未来几年继续增加新店数量。
2023年，绿茶餐厅的经营业绩显示出强劲复苏，收入从2022年的23.74亿元大幅增长至35.77亿元，同比增长50.7%。尽管2024年整体表现出现小幅下滑，受市场经济和消费者支出改变的影响，公司收入仍保持在38.22亿元，同比增长6.9%。
绿茶的外卖订单在2023年到2024年也有所增长，这主要是公司在外卖服务方面的战略调整所致。整体人均消费和翻台率虽有所降低，但顾客总数因餐厅数量增加而上升。
公司的经营情况稳健，经营活动所得现金净额逐年增长，2024年年利润达到3.50亿元。未来，绿茶计划将IPO募集资金用于扩展餐厅网络、设立中央食材加工设施、升级信息技术系统，以及其他一般企业用途。
根据市场预测，2024年中国内地中式餐厅市场总收入将达到30,715亿元，而休闲中式餐厅市场总收入则为5,347亿元。
发布时间：
2025-04-24 08:48:12
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