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蜜雪冰城推出鲜啤福鹿家专注精酿啤酒

2025-04-22

数据:

蜜雪冰城旗下新品牌“鲜啤福鹿家”推出精酿啤酒,最低售价6.6元。门店人均消费约15元,提供超过15款啤酒选择。国内酒饮市场预计到2025年将达到7400亿元的发展潜力。多个餐饮品牌如海底捞、茶颜悦色等也纷纷涉足酒水市场。

线索:

蜜雪冰城的扩展至酒水行业可能会促进更多餐饮品牌的融合与发展。随着“微醺经济”的趋势上升,投资酒水业务的潜力巨大。但需要注意的是,跨界带来的挑战和风险也不得忽视,餐饮品牌必须谨慎选择与酒水的结合方式以保持品牌调性。

正文:

日前,一位山东德州网友在社交媒体上分享了自己在家楼下发现的蜜雪冰城旗下新开的精酿啤酒店“鲜啤福鹿家”。该品牌不仅主打精酿啤酒,还推出了多样化的酒款,包括“鲜啤”、“茶啤”和“果啤”。其中,售价最低的德式小麦鲜啤仅需6.6元,根据规格不同,价格上限可达54元。消费者对福鹿家的评价颇高,认为其产品性价比高,味道和体验都很不错。

尽管蜜雪冰城与鲜啤福鹿家在宣传中高度捆绑,但两者并没有实际的股权关系。福鹿家在开设新店时经常以“蜜雪冰城旗下品牌”自我标榜,并共享供应链以降低成本。截止2024年末,福鹿家已经在全国开设超500家门店。

近年来,随着全球新酒饮市场的迅速增长,众多餐饮品牌也开始纷纷涉足酒水生意。除了蜜雪冰城,海底捞、好利来、茶颜悦色等各大品牌如同潮水般进入酒水市场,其中一些品牌甚至推出特色酒吧,以吸引年轻消费者并扩展业务。餐饮品牌之所以热衷于酒水生意,一方面是为了拉近与年轻人的距离,满足消费者的社交需求,另一方面,酒水的高利润使其成为新的盈利增长点。

未来,市场对于蜜雪冰城和福鹿家的动态值得持续关注。

发布时间:

2025-04-18 18:08:33

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