数据：
小菜园2024年总营收为52.1亿元，同比增长14.5%；净利润达5.81亿元，同比增长9.1%；门店数量增至667家，预计2025年新增门店120家。
线索：
小菜园的成长势头和市场扩张计划为投资者提供了机会，尤其是在外卖业务迅速发展的背景下。稳健的财务表现和明确的增长策略可能会吸引投资。然而，随着企业扩张，其经营风险也随之增加，尤其是在新市场的开拓和国际化进程中，外部环境的变化可能影响业绩。
正文：
大众餐饮连锁企业小菜园在2025年3月27日召开了上市后的首次业绩发布会。创始人兼董事长汪书高表示，2025年计划新增约120家门店，预计2026年门店总数将超过1000家。根据小菜园2024年的财报，截止2024年12月31日，总营收为52.1亿元，同比增长14.5%；净利润为5.81亿元，同比增长9.1%；基本每股盈利为0.56元。堂食和外卖业务均有增长，外卖业务的营收从2023年的14.9亿元增长至2024年的20亿元，同比增长34.2%。截至2024年末，小菜园在营门店数达667家，较上年的536家有所增加。
汪书高在发布会上提到，预计2025年业绩将有显著增长，同时公司计划拓展中国香港和新加坡的市场。财报显示，小菜园在各城市的营收主要来源于一线及新一线城市，其中新一线城市的收入增长最为显著。226年，堂食顾客的人均消费额有所下降，显示市场竞争加剧。
小菜园是一家直营模式的餐饮企业，创始人表示未来不考虑加盟的发展方式，而是注重品牌建设和口碑。2025年的扩张计划将重点放在长三角区域，同时着眼于山东、陕西和广东市场。此外，他们未来还计划在餐饮机器人等新技术上进行探索，以提升人力资源的使用效率。
中国餐饮业近期的融资热潮凸显了市场竞争的加剧，餐饮企业通过上市融资以扩张市场份额。分析人士指出，小菜园的上市为其带来资本支持，但对重资产企业在港股的估值问题也提出了挑战。
发布时间：
2025-03-28 12:52:06
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