数据:
2025年3月21日,胖东来改造版物美超市在北京开业,成为北京第三家胖东来学徒店。胖东来目前在河南有13家门店,未来计划进军一线城市。
线索:
胖东来现以其成功的经营模式培训其他连锁超市,显示出独特的指导能力与盈利模式。尽管面临一线城市市场的挑战,胖东来依然凭借其品牌价值和盈利能力吸引其他超市学习其运营经验,投资者需关注该模式可能带来的风险与机会。
正文:
3月21日,北京市海淀区的物美超市如期推出了胖东来改造版。这是继永辉超市后,该区域的第三家“胖东来学徒”店。胖东来目前依然只在河南有少量门店,但在一线城市如北上广的扩张计划仍在进行中。
尽管胖东来仅有13家门店,却已成为拥有700余家门店的永辉超市和践行2000家店的物美的导师,这一现象打破了常规的经营逻辑。
在新开的物美超市,开业当天等待人数众多,主要由周边居民和大学生构成,等待进入超市的时间超过1小时。超市外设有免费服务区域,提供姜茶和血压检测仪,优化了顾客体验。试吃区也备受欢迎,在营业首日持续满员。此外,超市设置了专门的“胖东来专区”,包括其自有品牌商品,吸引了大量顾客。
然而,当前超市仍存在排队和出入动线不清等问题,员工在适应新服务标准时也表现出了一定的混乱。不容忽视的是,物美已经提高员工工资,改善了服务质量。
胖东来并非物美的唯一学生,还曾成功辅导永辉超市的多家门店改造。其成功背后是令人艳羡的盈利能力,在2024年实现了170亿的销售额,净利润超8亿,这与其他连锁超市相比形成鲜明对比。
胖东来以其独特的品牌价值在一线城市掀起扩展潮,其自有品牌“DL”将为其在超市中占据发展空间提供机会。胖东来的盈利模式和品牌效应将在全国范围内得到更大提升,也为其他超市带来了新的合作机遇。
如果说胖东来能成功复制河南的经验,那么通过“带徒弟”和市场控制单品的方式,或许将进一步推动其全国发展。
发布时间:
2025-03-22 12:01:06
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