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东方甄选自营青虾仁不添加保水剂，生产过程严格遵循国家规定，已售出334.5万单。
线索：
近期冷冻虾仁质量问题引发关注，可能导致消费者信任危机和市场波动。投资者需关注各大食品企业的质量控制和消费者反馈，了解市场对透明消费和品质安全的需求变化。同时，合规的企业或能借此机会获得市场份额。
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近日，央视“3·15”晚会曝光部分商家销售的冷冻虾仁含磷酸盐超标，并利用包冰增重。这一报道引起了社会的广泛关注，相关市场监管部门迅速采取行动，对违规产品进行查封、送检，并责令企业停止营业及下架产品。
针对此事件，东方甄选于3月17日发布声明，称其自营青虾仁的生产由广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司代工。东方甄选表明，这些代工厂经过严格筛选，确保生产过程符合国家标准，并满足行业领先的生产标准。为进一步保障产品质量，该公司与权威检测机构组成专业团队，严密监控产品的整个生产过程。
在消费者的关心和咨询中，东方甄选重申其自营青虾仁不使用保水剂，配料表仅包含虾和水。此外，为了更好地保护消费者权益，青虾仁的净重已经扣除了冰衣的重量，从而确保消费者所支付的费用完全是虾仁的实际重量，而非外层的冰。
根据东方甄选披露的信息，其自营青虾仁产品的质量检测报告已符合GB 2733标准，相关的报关单与检验检疫证书也均满足国家要求。该产品自2023年6月20日上线以来，已经在全网销售334.5万单，并在抖音的虾仁相关榜单中取得第一名的成绩。自2024年以来，东方甄选对其自营青虾仁进行质量监控的频率非常高，质检费用已超过1000万元。
同样在此事件前后，另一公司“与辉同行”也声明，针对315晚会报道的虾仁问题，决定立即下架所有虾仁商品，并对消费者进行售后服务，态度积极负责。
发布时间：
2025-03-17 11:24:30
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