数据：
美国鸡蛋批发价达每打8美元（约合人民币58.45元），每个鸡蛋批发价格超过人民币4.87元。2024年，美国死亡蛋鸡4000多万只，约占总数的13%。
线索：
美国鸡蛋价格的飙升将对消费者造成影响，可能导致通胀压力再度增大。随着零售价格的上涨，消费者的购买成本上升，而零售商在调整价格方面存在显著差异。禽流感导致的鸡蛋供应短缺是此次价格上涨的主要驱动因素，未来市场可能面临进一步波动，投资者需关注禽流感的持续影响及其对食品价格的潜在冲击。
正文：
美国近期受到禽流感影响，鸡蛋批发价格已达到历史新高，平均每打8美元（约合人民币58.45元），远超以往记录。这个价格极大地抬高了消费者的食品成本，可能加大通胀压力。根据最新市场观察，鸡蛋批发价已经突破了2022年末的历史高点，导致大型零售商如CostCo对消费者施加了购买限制。同时，一些餐厅开始收取额外费用来补偿成本上涨。
从零售角度看，美国劳工统计局最新数据显示，鸡蛋的零售平均价格为每打4.15美元（约合人民币30.32元），预计将继续上涨。由于批发与零售价格之间存在几周的滞后期，具体的零售价格走势将取决于不同商家的策略。大型零售商如沃尔玛通常能更灵活地调整价格，而小型零售商则可能更快速地反应以维持盈利。
禽流感已成为鸡蛋价格上涨的主要原因。该疾病导致美国商业鸡蛋农场数千万只鸡死亡或被扑杀，造成供应短缺。专家指出，2024年美国约有4000多万只蛋鸡死亡，占总数的13%。这个时候恰逢假期前销售需求高峰，进一步推高了价格。除此之外，目前的带壳鸡蛋库存也比过去五年平均水平低15%至16%。
发布时间：
2025-02-11 13:03:53
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