数据：量贩零食行业转型、硬折扣超市、自有品牌建设
线上零食品牌加速向硬折扣超市转型，因快速扩张后面临市场竞争加剧，价格战频发。大量新型折扣超市正在开设，探索自有品牌以提高竞争力，但这一过程并不容易。目前自有品牌在国内市场渗透率仅为5%，这种状态为品牌提供了合法的提升空间。
线索：量贩零食行业正经历艰难的转型过程，虽然有望通过布局硬折扣超市和自有品牌建设来寻求新的增长，但市场竞争加剧和成本控制带来了诸多挑战，潜在的投资机会在于新兴折扣品牌和自有品牌的发展，而风险则在于市场份额的争夺和消费者偏好的变化。
正文：2025年年初，量贩零食行业开始在新的领域展开竞争，一些头部品牌纷纷加速向硬折扣超市转型，试图借助这一趋势寻求增长机会。由于快速扩张所带来的市场竞争压力加剧，包括价格战和门店争夺在内的恶性竞争屡见不鲜，特别是山姆、奥乐齐等折扣超市的迅速崛起，使得量贩零食行业不得不重新审视其发展战略。
当前的折扣超市因其品类丰富受到各品牌关注，被当作转型的有效方向。来优品的创始人提到，虽然山姆和Costco已经满足了中产阶层的需求，但市场中依然有80%的消费者未被正式关注，这也意味着巨大的市场机会。同时，鸣鸣很忙集团正在推广其省钱超市，并计划迅速扩展。这个超市的新模式将范围扩展至更广泛的产品类别，包括零食和生鲜产品等，以期通过新颖的购物体验吸引消费者。
万辰集团和三只松鼠等头部品牌也在积极布局折扣超市，希望通过新增的超高SKU数量和较低的价格吸引更多的消费者。此外，折扣超市的经营模式也略有不同，如某品牌的店铺通过“拆零批发”的形式，将价格压至更具竞争力的范围内。
随着很多零食品牌向硬折扣超市模式转型，建设自有品牌的需求逐渐显现出来。一名市场分析人士提到，自有品牌开发已是折扣零售产业的必然趋势，因为这不仅能够带来商品差异化和成本优势，还能够增强消费者对品牌的认同感。然而，中国目前自有品牌的市场渗透率仅为5%，显示出较大的成长空间。
尽管渠道红利助推了一些零食企业的业绩增长，但自有品牌的崛起势必会对传统品牌造成影响。尤其是一些小品牌可能会在竞争中被边缘化。香飘飘也在积极探索与量贩零食渠道的合作，但自有品牌的建设之路仍任重道远。
在当前的市场背景下，量贩零食业依然是生产企业的重要销售渠道，自有品牌的开发虽然是趋势，但同时也是巨大的挑战。要真正实现商品差异化和成本优势，品牌需要不断探索创新的路径。
发布时间：2025-01-24 09:44:03
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