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星巴克中国考虑转向加盟模式应对营收挑战

2025-01-22

数据:

星巴克中国在2025年面临单店营收下滑、租金上涨和竞争加剧的风险,可能考虑出售业务以转嫁风险。

线索:

星巴克目前的经营形势严峻,面临租金大幅上调、市场竞争加剧和消费者习惯变化等多重压力。企业在快速扩张的同时也面临营收下滑,如何应对市场变化将是投资者需要关注的重要因素,同时,也可能带来出售业务的投资机会与风险。

正文:

2025年,星巴克中国的业务面临严峻挑战,主要原因是单店营收持续下滑。尽管星巴克仍整体盈利,但未来租金谈判可能导致成本增加。由于现代商场对星巴克的租金条款趋向更为常见的固定租金加扣点模式,以往的优惠条件可能被重新审视。此外,国内咖啡品牌的兴起和星巴克门店的增加,导致市场竞争加剧,许多消费者将目光转向性价比更高的选择。

在这种环境下,星巴克中国的业务表现明显疲软。2024财年,公司虽然新增了许多门店,但营收仍同比下滑,显示可比同店销售额下降的明显趋势。星巴克的客单价和订单数量均有不同程度的下滑,与此同时,市场上针对其做法的讨论也在增多。

为应对挑战,星巴克推出了一系列举措,如推出符合本地口味的产品、 reducing store sizes,以及通过各种渠道提供优惠券,试图吸引更多消费者。尽管如此,这些方法的效果仍不显著,同时伴随着瑞幸咖啡等新兴品牌的崛起,市场份额的争夺愈发激烈。

2024年底,有消息称星巴克总部正在评估出售中国业务的可能性。其中的关键在于,随着业务压力的增大,直营模式可能转变为加盟模式,从而将经营风险转嫁给本土合作伙伴。这一策略与其他国际快餐品牌的成功案例相似,如麦当劳已经在中国采用了相同模式。通过这种方式,星巴克可以在继续运营的同时,降低整体风险。

发布时间:

2025-01-21 18:49:41

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