中国咖啡出口增120% 主要受国际价格与消费推动

数据：

咖啡出口量同比增长近120%，云南咖啡生豆出口量占全国比重超50%。

线索：

云南咖啡的国际市场竞争力增强，但国内消费快速增长导致咖啡生豆出口量减少的趋势明显。同时，政府推动精深加工和精品咖啡产业发展，可能为投资者创造新的机会。需关注国际市场价格波动及国内需求变化可能带来的投资风险。

正文：

云南省普洱市的金涛种植了6000多亩咖啡，并在社交平台预告了新品种的丰收。他表示，咖啡豆国际期货价格自2023年11月以来急剧上涨，云南咖啡价格也随之上升，带动去年咖啡出口量出现显著增长。然而，长期来看，云南咖啡逐步向内销型转变，国内消费激增影响了原先以国际期货价格为主导的定价体系。此外，政府推进的精深加工和精品化发展也使得咖农在产业链中获得了更多的定价权。

2024年，美国纽约洲际交易所的阿拉比卡咖啡豆价格上涨近70%。根据世行的数据，全球咖啡供需持续紧张，2024年全球咖啡产量预计增加至1.749亿袋，而全球消费量增至1.681亿袋，其中中国的咖啡消费增幅显著。

海关数据显示，中国咖啡出口量在2024年达到6.14万吨，同比增长119%。云南省的咖啡出口量在全国中占据重要地位，咖啡生豆的出口量更是占到了67%。然而，自2020年以来，云南的咖啡生豆出口量有所下降，从2018年的6.85万吨降至2024年的2.64万吨，减少了61%。

与此同时，国内咖啡消费近十年来增长了近150%，预计2024/2025年度消费将达到37.8万吨。由于云南咖啡在国际市场的影响力较小，价格话语权相对薄弱，但国内消费的快速增长逐步影响了定价权。

金涛指出，在生产咖啡的过程中，他可以根据市场变化选择锁定价格，提前销售。虽然与国际市场价格的关系仍存在，但精品咖啡的价格开始受到本土市场的影响。他提到，“大货”是指大量采购的咖啡豆，过去与雀巢等品牌的深度合作使得云南咖啡逐渐走向市场，随着本土品牌的崛起，市场格局也在变化。

云南的咖啡行业正逐步转型，政府政策也相应调整， Focus于精品咖啡和精深加工，着力提升咖啡的品牌价值。金涛预计，经过几年发展，新品种的产量有望显著提升，精品咖啡的市场前景良好，即使在生产过程中的管理和设备也显得尤为重要，以实现更高的附加值。

发布时间：

2025-01-22 06:48:00