休闲食品市场规模预计破万亿，安全问题突出，炒货坚果、糕点、水果制品不合格率高（2.32%、1.35%、1.87%），食品添加剂超标占比42.86%。

2024-06-25

要点：
1. 休闲食品市场规模预计2024年突破万亿，食品安全问题突出。
2. 炒货坚果、糕点、水果制品不合格率较高，达2.32%、1.35%、1.87%。
3. 休闲食品不合格原因中，食品添加剂超标占比42.86%，炒货坚果主要涉及过氧化值、黄曲霉毒素问题，糕点主要为防腐剂超标。

利好：
无