台山市森林覆盖率高（47.25%），名贵山螃蟹每只售价10-40元，煲粥需去脐、鳃，煲汤需搭配“水照影”等配料。

要点：
1、台山市林地面积15.6万公顷，森林覆盖率47.25%。
2、山螃蟹又名山螃蜞，是对水质要求很高的螃蟹，肉细嫩，味道鲜美。
3、山螃蟹目前按只卖，个头大的每只10-40元。
4、山螃蟹煲粥只需将腹部的脐掰扯掉，掀开蟹盖，摘除鳃部，然后用水冲洗干净；煲汤需搭配“水照影”、姜片、陈皮、瘦肉。

利好：
无

利空：
无

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原文发布时间：2024-06-24T14:54:00