要点：
1. HPP技术（低温超高压杀菌技术）在果汁中应用，可保持水果原色、口感和营养，与西瓜高度适配。
2. 盒马采购300吨滞销特小凤西瓜，将其加工成HPP特小凤西瓜汁上架销售，延长保质期至21天。
3. HPP果汁2023年销售额同比增长100%，成为推动农业与食品加工融合的实践案例。
利好：
1. 食品饮料（90）：HPP技术可提高果汁品质，有利于推动行业发展。
2. 农牧饲渔（80）：HPP技术可延长西瓜保质期，减少浪费，促进农业发展。
利空：
无
标签：低温超高压技术,特小凤西瓜汁,延长保质期,农业与食品加工融合
原文发布时间：2024-06-21T14:57:00