2024年5月餐饮收入同比增长5.0%，创8.4%的5月新高，高于社会消费品零售总额1.3个百分点，但增长仅限于收入，利润不增，主因是价格战、同质化和成本压力。

2024-06-17

要点：
1. 2024年5月全国餐饮收入为4274亿元，同比增长5.0%。
2. 2024年1-5月全国餐饮收入为21634亿元，同比上升8.4%。
3. 5月份全国餐饮收入增速环比上涨0.6个百分点。
4. 5月份限额以上餐饮收入增速环比上涨2.5个百分点。
5. 全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.9%。
6. 全国餐饮收入增幅高于社会消费品零售总额增幅1.3个百分点。
7. 餐饮行业出现了收入增长利润却不增长的现象。
8. 价格战、同质化竞争和成本压力是造成餐饮行业“增收不增利”现象的主要因素。
9. 停止价格战，转向良性竞争，发展“数字+餐饮”提升价值创造力是破除“增收不增利”的关键要素。

利好：
无