要点：
1. 烧烤市场规模快速增长，2023年达到2432亿元，预计2026年接近4000亿元。
2. 烧烤企业数量众多，目前有59.6万余家，1~4月新增注册企业3.3万余家。
3. 夜经济带动烧烤业态爆火，重庆美心红酒小镇等特色烧烤街区吸引大量游客。
4. “烧烤+”创新模式崛起，烧烤与小酒馆、火锅等业态相融合，形成互补效应。
5. 烧烤行业亟须品牌和形象重塑，提升产品质量和服务水平，建立良好口碑。
6. 绿色健康成为烧烤行业趋势，低脂肪、低胆固醇食材、减少油烟排放等措施受到关注。
利好：
无
利空：
无
标签：烧烤市场规模,企业数量,夜经济,烧烤+,绿色健康
原文发布时间：2024-05-28T07:38:18