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恭城油茶文化节展示中国非遗油茶习俗,恭城瑶族特色"打"油茶源远流长,产业创新衍生多样产品,种植面积达23万亩,产量超过15万吨,出口海外。

要点:
1. 第十四届桂林恭城油茶文化节于5月21日至26日举行。
2. 2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,包括瑶族油茶习俗。
3. 恭城瑶族油茶特色在于“打”,入口初觉清苦,后回味甘醇鲜香。
4. 恭城瑶族自治县油茶产业创新,开发了浓缩油茶、速溶油茶等方便冲泡的产品,以及油茶奶茶、油茶火锅底料等衍生品。
5. 2023年,全县油茶原辅料种植面积约23万亩,产量超15万吨,加工企业7家,辅料加工作坊200多家。
6. 恭城油茶正走向世界,出口新加坡、马来西亚、泰国、越南等国。

利好:

利空:

标签:恭城油茶文化节,中国非遗油茶习俗,恭城瑶族特色”打”油茶,产业创新,多样产品,种植面积,产量,出口海外

原文发布时间:2024-05-22T13:28:00