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食品经营许可审查强化,重点关注学校食堂、新兴业态,优化简单制售要求,明确主体责任落实。

要点:
1. 重点领域强化许可审查要求,包括学校、托幼机构食堂,进一步严格食堂承包经营许可审查。
2. 优化食品经营许可要求,针对简单制售食品适当简化设施设备审查,明确设置专间或专用操作区的具体情形。
3. 新增新兴业态许可审查要求,重点从组织机构、人员、制度等方面提出食品经营连锁企业总部、利用食品自动设备从事食品经营等新业态的审查要求。
4. 强化主体责任落实,将法律法规、部门规章和食品安全国家标准中有关要求融入许可审查条件。
5. 分类强化学校、托幼机构食堂许可管理,细化标注内容,明确自营食堂和承包食堂的标注区别。
6. 明确特定条件下允许从事简单制售,需取得相应经营项目并在许可证副本中标注简易制售。

利好:

利空:

标签:食品经营许可审查、学校食堂、新兴业态、简单制售、主体责任

原文发布时间:2024-04-30T11:24:31