要点:
1. 大会以“新质生产力促健康安全高水平”为主题,汇聚全球智慧,为推动食品安全与健康高质量发展建言献策。
2. 中国食品工业高质量发展需要依托新质生产力的理论指导,同时推动传统产业与新兴产业实现“质”的提升。
3. 聚焦前沿技术、创新应用、食品安全和互鉴合作等四个方面内容,探讨前瞻性发展趋势,共筑食品安全与健康“长城”。
4. 中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同发布“2023-2024年度全球食品安全与健康十大研究热点”,为未来发展趋势提供借鉴。
5. 3位中国杰出科学家被授予国际食品科学院院士称号,体现了中国食品科技与工业的高水平发展得到全球认可。
6. 相关部委、科研机构及企业的专家围绕rPET管理和HMOs在婴配食品中应用等标准法规问题进行深入研讨。
7. 中国食品科学技术学会成立第四届青年工作委员会、第二届科普工作委员会,加强行业人才培养和科普工作。
利好:
1. 食品饮料(90):大会主题明确以食品安全与健康为重点,促进食品工业高质量发展,利好食品饮料行业。
利空:
无
标签:全球食品安全与健康、新质生产力、传统产业转型升级、十大研究热点、中国杰出科学家、标准法规、人才培养、科普工作
原文发布时间:2024-04-26T20:26:00