要点：
1. 国台提出数字化解析蒸粮程度的糊化度指标评价方法，由感官经验式判断转化为数字化的方式。
2. 国台研发基于传感仪检测的酱香型白酒出入窖及窖内糟醅葡萄糖、L-乳酸、乙醇的检测方法，保障国台基酒质量及产量。
3. 国台运用指纹图谱技术，将复杂成分的样品特征从整体上进行综合评价，建立国台国标酒标准图谱，确保每一瓶国台国标酒的质量恒定一致。
利好：
无
利空：
无
标签：数字化解析蒸粮程度,检测酱酒出入窖指标,运用指纹图谱建立酒标标准
原文发布时间：2024-04-23T11:30:00