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餐饮业2023年收入增长20.4%,连锁化率21%,头部品牌开放加盟推动连锁化,三四线城市餐饮连锁化显著,百强新品牌快速增长,餐饮行业数字化和供应链优势明显。

要点:
1. 2023年餐饮业总收入增长20.4%,连锁化率达21%。
2. 头部餐饮直营品牌加速开放加盟,带动连锁化率提升。
3. 餐饮行业下沉趋势明显,三四五线城市连锁店占比提高。
4. 百强榜单新上榜品牌快速增长,数字化和供应链优势加持。
5. 头部餐饮企业经营规模扩大,强者在餐饮行业优势增强。
6. 特许加盟模式普及推动连锁化率提升,并助力餐饮品牌扩张。
7. 数字化改造持续,推动餐饮行业发展。
8. 餐饮品牌出海成为战略选择,需重视“公司力量”竞争力。

利好:

利空:

标签:餐饮业收入增长率,连锁化率,头部品牌加盟,三四线城市连锁化,百强新品牌,餐饮数字化,供应链优势

原文发布时间:2024-04-15T07:17:00