要点：
1. 28个省份的71家乳制品企业实施优质乳工程。
2. 2023年优质巴氏杀菌乳产量占全国巴氏杀菌乳总量的97%。
3. 全国奶业产量年均增速达6.2%，2023年产量预计超过4200万吨，居全球第四位。
4. 奶牛养殖规模化率约75%，奶牛年均单产达9.4吨。
5. 生鲜乳质量保持较高水平，乳蛋白平均值含量3.3%，乳脂肪平均值含量3.9%，主要营养卫生达发达国家水平。
利好：
1. 乳制品（100）
利空：
无
标签：全国优质乳工程、优质巴氏杀菌乳、奶业增长、产量居全球第四、奶牛养殖规模化率、生鲜乳质量达发达国家水平
原文发布时间：2024-04-05T04:07:00