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农村家宴中心盛行,杭州婚宴省数十万,涵盖高档食材,覆盖浙江千人行政村,满足多种餐饮需求,去年临平家宴中心办桌近5000,宁波隆顺村年办婚宴约50场,淡季为4、7、9月。

要点:
1. 杭州老城区居民吴阿姨为其儿子在余杭良渚农村家宴中心举办婚宴,相比于大酒店,其节省了约十几万元的费用,省下的钱足以购买一辆小汽车。
2. 婚宴菜单包含5个冷菜、18个热菜、一道点心、一个汤,以及一份水果拼盘,其中热菜包含了澳龙、帝王蟹、东星斑、鲍鱼等高档食材。
3. 浙江省自2018年起推进农村家宴“放心厨房”建设,截至目前已建成3594个,基本覆盖全省千人行政村。
4. 农村家宴中心不仅可以满足婚宴需求,还可满足上梁酒、寿宴、春节会餐等餐饮消费需求。
5. 杭州临平乔司良熟村家宴中心去年办了4693桌家宴,今年五一、十一的婚宴去年11月份就已预订满。
6. 宁波北仑区新碶街道隆顺村文化礼堂每年接待婚宴50场左右,4月、7月、9月为结婚淡季。

利好:
1. 食品饮料(85):节省婚宴费用后,消费者更有余钱进行其他消费,食品饮料行业受益。
2. 农村服务(90):农村家宴中心的建设和普及,将带动农村服务行业的增长。

利空:
1. 餐饮服务(家宴中心冲击)-100

标签:杭州婚宴、农村家宴中心、千人行政村、高档食材、餐饮需求、临平家宴中心、宁波隆顺村、淡季

原文发布时间:2024-03-29T15:42:00