要点:
1. 预制菜定义:工业化预加工,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
2. 预制菜范围:不包括中央厨房菜肴、仅经简单加工的净菜类食品、速冻面米食品、方便食品、盒饭等。
3. 预制菜标准:不添加防腐剂,符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点。
利好:
无
利空:
无
标签:工业化预制菜,不含防腐剂,需加热或熟制
原文发布时间:2024-03-25T08:41:00
要点:
1. 预制菜定义:工业化预加工,符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
2. 预制菜范围:不包括中央厨房菜肴、仅经简单加工的净菜类食品、速冻面米食品、方便食品、盒饭等。
3. 预制菜标准:不添加防腐剂,符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点。
利好:
无
利空:
无
标签:工业化预制菜,不含防腐剂,需加热或熟制
原文发布时间:2024-03-25T08:41:00