要点：
1. 安徽阜阳梅菜扣肉预制菜产区拥有近60家生产企业。
2. 个别企业利用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，槽头肉含有淋巴结和甲状腺。
3. 五花肉批发价约为12元/斤，而未经处理的劣质槽头肉批发价约为3元/斤。
4. 阜阳春天食品有限公司、东辉食品科技有限公司和厨先生食品有限公司等企业使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜，整修不彻底，上面仍有腺体残留。
5. 2023年，安徽省市场监督管理局对安徽厨先生食品有限公司的违法行为进行了处罚，但该公司仍未规范经营。
利好：
无
利空：
无
标签：阜阳梅菜扣肉预制菜,违规使用槽头肉,安徽厨先生食品
原文发布时间：2024-03-15T23:42:00