要点：
1. 2023年，餐饮住宿业增加值同比增长14.5%，餐饮收入首次突破5万亿元大关。
2. 餐饮住宿业商务活动指数年均值升至扩张区间，市场明显回暖，为拉动内需、支撑经济发展提供重要力量。
3. 餐饮住宿行业呈现特色化、精细化、品质化发展趋势，民宿、露营地、烘焙、茶饮、低脂、轻食等领域备受青睐。
4. 餐饮业需调整菜品、口味及运营模式，增加特色菜品开发和供应，宾馆需提升服务品质，打造特色产品。
5. 餐饮住宿行业应结合数字消费、绿色消费、健康消费、文娱消费等亮点，提质扩容消费市场。
利好：
无
利空：
无
标签：餐饮住宿业,增长,内需,特色化,精细化,服务品质,创新供给,消费者需求
原文发布时间：2024-03-13T09:38:10