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农业农村部发布年度畜禽屠宰质量安全风险监测计划,重点针对病原微生物、违法添加物和药物残留等开展监测。

要点:
1. 农业农村部发布《2024年畜禽屠宰质量安全风险监测计划》。
2. 部级监测主要包括病原微生物监测与违法添加物和药物残留监测。
3. 省级监测重点针对省内流通产品的猪、牛、羊屠宰企业开展水分监测、违法添加物和药物残留监测。

利好:

利空:

标签:病原微生物,违法添加物,药物残留

原文发布时间:2024-02-28T09:21:00